Cloetta zet streep door bouwplannen

Cloetta zet streep door bouwplannen

Cloetta ziet af van de bouw van een nieuwe fabriek in Roosendaal. 

Gezondheidstrends zijn weer medebepalend

Gezondheidstrends zijn weer medebepalend

Welke gezondheidstrends zullen de sector in 2025 het meest transformeren, en hoe kunnen ondernemers hierop inspelen? 

De meest recente editie







De toekomst van cacao: uitdagingen en kansen dit jaar

De toekomst van cacao: uitdagingen en kansen dit jaar

Volgens analist Warren Patterson van ING was cacao in 2024 de best presterende grondstof, met een prijsstijging van maar liefst 172 procent in één jaar.

Pilot biedt kansen voor start-ups

Pilot biedt kansen voor start-ups

Het Consumer Behaviour Lab (CBL) en Rabobank hebben de afgelopen zes maanden een pilot uitgevoerd die de kans voor foodbedrijven op een succesvolle marktintroductie van producten vergroot.

Mars streeft naar gescheiden wereldwijde cacaoketen tegen 2030

Mars streeft naar gescheiden wereldwijde cacaoketen tegen 2030

Mars wil tegen 2030 een volledig gescheiden wereldwijde cacaoketen realiseren. Dit initiatief bouwt voort op het bestaande Responsibly Sourced Cocoa Program en sluit aan op de aangescherpte regelgeving binnen de Europese EUDR-wetgeving, die bedrijven verplicht te bewijzen dat hun activiteiten niet bijdragen aan ontbossing.

Wat brengt het nieuwe jaar voor onze sector?

Wat brengt het nieuwe jaar voor onze sector?

De voedings- en drankensector kende in 2024 weinig rust. Extreem weer, geopolitieke spanningen en economische onzekerheden hebben het landschap voor producenten en consumenten flink opgeschud. Welke trends en uitdagingen komen in 2025 op de sector af?

Inloggen abonnees

Bent u abonnee? Dan heeft u toegang tot alle nieuwsberichten en de digitale uitgaven van Consudel. Vul daartoe eenmalig op het registratieformulier uw e-mailadres, naam en bedrijfsnaam in. Onze administratie controleert de gegevens en stuurt spoedig daarna via de e-mail een wachtwoord toe.

Consudel

Chocolade, koek & banket, suikerwerk, verpakkingen, ingrediënten: ook dit jaar focust Consudel weer op allerlei relevante zoetwarenthema’s. Wilt u in een van de komende uitgaven aan bod komen, heeft u nieuws, een vraag, een opmerking, neem dan contact op: info@consudel.nl.